Foura de l molimo Moler l grano 1 |
Andrento de l molino Moler l grano 2 |
Las fogaças
solo se fazien cun la farina, éran ls molinos de l'auga que molien l grano. Ls molinos éran custruídos al pé de las
ribeiras ó de pequeinhos rius para
aporbeitar la fuorça de l'auga, que batie ne l rodízio mobendo la muola de
piedra que smagaba l grano, trasformando-lo an farinha. Estes molinos
trabalhában de nuite i de die, anquanto la fuorça de l'auga ls pudiesse
mobimientar. La moaige de l grano era lhienta, siempre na cumpanhia custante de
alguien. Habie aldés que nun tenien molinos por pierto i tenien que se zlocar, al molino mais acerca, cun la burra
carregada de ls sacos de grano i bolbien cun eilhes chenos de farina.
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